Ingredientes (para 1 pessoa)

• 100 ml de café
• 10 ml água com açucar (feita as partes igualmente de açucar e água)
• 20 ml rum branco
• 20 ml xarope de mojito
• 4 cubos de gelo
• 50 ml leite

Preparação

• Coloque 2 cubos de gelo em uma coqueteleira.
• Prepare o café na mesma coqueteleira e adicione água com açucar, ruim e xarope de mojito.
• Agite por cerca de 20 segundos até que o café esfrie imediatamente.
• Despeje em um longo copo de drink com dois cubos de gelo.
• Prepare a espuma de leite e cuidadosamente coloque-a no drink para que forme uma única camada. .