Ingredientes (para 1 pessoa)

• 40 ml café expresso
• 20 ml licor de cereja
• ginger ale
• cubos de gelo

Preparação

• Encher um copo alto quase até à borda com cubos de gelo
• Despejar primeiro o licor de cereja e depois o ginger ale no copo
• Preparar um café expresso numa chávena à parte
• Despejar o café expresso no copo sobre um cubo de gelo
• Adicionar cuidadosamente para garantir que o café expresso não se misture com o licor de cereja e o ginger ale, de forma a criar um atraente efeito de camadas